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Nos installations
Au cours des dix dernières années, la croissance de l’entreprise a impliqué une réorganisation des locaux pour mieux l’adapter aux volumes et aux normes d’hygiène en vigueur.
Depuis 2004, nous disposons d’un nouvel outil de travail où la structure de l’ensemble permet de respecter la marche en avant. Tous nos locaux sont réfrigérés et la température est contrôlée en permanence. Au cours de l’année 2013, de nouveaux aménagements ont permis d’agrandir la salle de découpe et la surface de stockage en froid positif.
Surface de stockage en froid positif
Salle de découpe
Poste de conditionnement sous vide
Préparation de commandes
L'expédition